SAN CRISTOBAL/ILARRATZA (En las entrañas de Iturrieta)

Soberbia circular, repleta de motivos otoñales, que realizamos ayer con la compañía de mi tío por la alavesa sierra de Iturrieta. Salimos desde Kontrasta y subimos al Ilarratza tras atravesar un hayedo precioso para bajar hacia Ullibarri Arana y regresar de nuevo al punto de partida. Estuvimos en las entrañas de Iturrieta. 
Ubicación: Sierra de Iturrieta, Álava.
Cima: San San Cristóbal/Ilarratza (1.121m).
Desnivel acumulado: 348m.
Distancia: 8,33km.
Duración: 2h y 57min.
Acceso: Partimos desde Kontrasta, al que llegamos tras coronar el puerto de Opakua desde la Llanada Alavesa.  


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10:20. Aparcamos en la plaza del pueblo (826m) y tomamos la pista que sube por la iglesia.
Dejamos el cementerio a la derecha y seguimos por el camino de frente (flecha negra). Luego volveremos por la izquierda.

La pista, poco a poco, se encamina al bosque.

Mientras disfrutamos con los colores otoñales.

Y Kontrasta se queda atrás.

Enseguida, sin darnos cuenta, ya estamos en el bosque.

Una preciosidad y más en esta época del año.







Vamos siguiendo los hitos y ganando altura.


La trocha nos lleva a este paso y, tras él, giramos a la izquierda. La carretera que lleva a las antenas está ahí al lado.
  

En este punto tomamos un aperitivo y, posteriormente, giramos a la derecha (oeste) para volver a penetrar en el bosque.

Progresamos por la cresta para ver paisaje del valle.

Ullibarri Arana. Luego pasaremos a su vera.

Y la cima está muy cerca.

11:51. San Cristóbal/Ilarratza (1.121m), en hora y media desde Kontrasta.




Después de sacar las fotos de rigor, emprendemos el descenso por su cara occidental.



Hasta que, gracias al GPS, hallamos un sendero apenas perceptible que desciende por un barranco salvaje.


Un camino espectacular, solitario y completamente recomendable.

Ya en el camino oficial que viene de Ullibarri, sólo nos queda descender hasta el pueblo.

Mientras disfrutamos con la catarata de colores.



Un poco antes de llegar a Ullibarri, giramos a la izquierda en esta marcada bifurcación.


El retorno al punto de partida es plácido y encontramos, por tanto, motivos para el entretenimiento.


13:17. Fin de la circular.

Os dejo tres fotos en forma de propina. La ermita de Nuestra Señora de Elizmendi, en Kontrasta.

Y Urederra desde el Balcón de Pilatos.


Y os dejo el mapa.


Y os dejo el mapa 3D del Google Earth.
Y os dejo el perfil.


Y en wikiloc os dejo el track: ver track

LAS NOTAS (La escala es del 1 al 5):
DIFICULTAD: 2. Recorrido corto y con poco desnivel. El tramo del bosque, sobre todo en el descenso, exige atención.
BELLEZA DEL ITINERARIO: 4. Un bosque imponente, relajación absoluta y bonitas vistas sobre el valle. De verdad que no necesitamos más para disfrutar.
IMPORTANCIA DE LA CUMBRE: 3.
Y ASÍ LO VIO MI PADRE: Mi partenaire me comenta que "fue una excursión simple en forma pero profunda en el fondo".
Si algún día quiere adentrarse en las entrañas de Iturrieta, ésta puede ser una opción.

SANT PAU (SANT POL DE MAR) :El show de Carme Ruscalleda)

Viene de aquí: ver repor
El miércoles la idea era ascender al techo del Montseny, pero no pudo ser y reservé fuerzas para cenar por la noche en el Sant Pau, uno de los tres estrellas de nuestro país. No pude disfrutar del todo de la velada, pero aún así reconozco la calidad de la cocina de Carme Ruscalleda, creativa, moderna y rica en ingredientes. La cena fue una catarata de sabores.

Menú degustación, trece creaciones. Y elegimos un maridaje de vinos.
El local.

Un caldo de aperitivo.

Perú y sus alimentos forman el primer acto: pisco sour; ceviche de dorada y leche de tigre; vieiras, huevas de pez volador, miso; la causa; plátano y ají amarillo y sanguchito de sancho. Todo ello regado con un Àrgila 2007 (Penedés).
Langostino tomate y fresas con un Sant Joan Baptiste (Sitges).
Cola de cigala bajo verdes con Nuestra Señora del Portal 2011 (Terra Alta).
Brandada de bacalao otoñal con un Crisalys 2010 (Penedés).

Calamar 2012 con un Gresa 2011 (Empordá).
Pez loro, curry y salmis con un Pansa Blanca 2012 (Alella).
Pato de Challans y flor de calabacín con un Finca Viladellops 2009 (Penedés).
Pluma ibérica con un Flor de Grealó 2005 (Costers del Segre).
Queso Gamonéu con higos, carquiñols y anís con un Les Forques 2008 (Penedés).
Nieve de aromes de Montserrat y tomillo.

Me sacan un sorbete.

Beso de almendras tiernas con un Advent 2009 (Penedés).
Chocolate, plátano y frutos secos con un Dolç Mataró 2010 )Alella).
Y el tren con los extras: bombón blanco y negro, financier de ron, brazo de limón, coca de hojaldre y cabello de ángel, gominola de limoncello, crumble de frambuesas, palito de regaliz y sidral, coco cookie y crujiente de jarabe de arce y almendra.

Y os dejo su web: ver web
Éste es el show del restaurante Sant Pau de Carme Ruscalleda. Busque, compare y si encuentra algo mejor, dígalo sin rubor.